环球微速讯:巴西北部6个州的食用鱼铅污染超标
这项研究是由Oswaldo Cruz基金会Sérgio Arouca公共卫生国家学校(Ensp/Fiocruz)、帕拉西部联邦大学(UFOPA)、绿色和平组织、Iepé组织、社会环境研究所和世界自然基金会巴西分会的研究人员进行的。
研究包括了阿克雷,阿马帕,亚马孙,帕拉,朗多尼亚和罗赖马的数据。为了得到这个数据,研究评估了在各州城市商业设施出售的鱼,然后计算了平均值。
(资料图片)
在亚马孙州,有些城市的这个指数上升到50%(Santa Isabel do Rio Negro和S?o Miguel da Cachoeira)。然而,平均来看,把所有研究的市镇加在一起,总体数量还是小于罗赖马州。研究人员认为,这种增加与金矿开采的增加有关。在这些州的所有州府和其他11个内陆市镇,共收集了80种鱼的样本。
各州受汞污染的鱼平均数:
阿克雷:35.90%
阿马帕:11.40%
亚马孙:22.50%
帕拉:15.80%
朗多尼亚:26.10%
罗赖马:40%
汞在人体中的存在可能会引起影响神经系统问题,如孕妇和儿童摄入情况会更为严重,因为汞会干扰婴儿的健康。联合国粮食和农业组织(FAO/WHO)和巴西卫生监督局规定汞含量为每克0.5微克。这是研究中用来计算汞污染程度的基准。罗赖马州通过鱼类摄入的汞量超过了5.9到27.2微克。
在该州,研究主要集中在将被卖给州府Boa Vista居民的鱼类。研究人员在Uraricoera,Mucajaí,Branco和Baixo Rio Branco四条河中直接从渔民那里收集了27种共75条鱼的样本。被分析并发现汞污染较严重的种类包括coroataí,barba chata,piracatinga,filhote和peixe cachorro。
这项研究名为“巴西亚马孙人口食用鱼中汞水平的区域性分析”,于2021年3月至2022年9月进行,共收集了1010条来自17个市镇的鱼样本。
为了确定鱼类的污染程度,研究人员在公共市场、自由市场或直接向渔民采集样本,如罗赖马州。然后,他们分析了这种污染对人类健康的影响,以四组人的鱼类消费量为参考:成年男性,育龄女性,2至4岁的儿童,以及5至12岁的儿童。"我们计算了这些群体的平均体重,评估了他们的标准每日鱼类消费量。根据我们检测到的汞水平,我们得出了一个平均每日汞摄入量的估计值。我们将这个摄入量与另一个参考摄入量进行了比较,"Fiocruz的研究员Paulo Basta解释道。
这项调查的目标是评估食用被汞污染的鱼对人类健康的风险。在研究人员看来,所有分析的区域的结果都引发了对公共卫生的警惕。
学者们认为,巴西政府需要制定公共政策和项目,以保证最受影响地区的食品安全,尊重食品主权和每个地区的生活方式。
“这是第一项评估了六个州的研究。它强化了对一个已知但尚未解决的问题的警告,那就是由于在采矿活动中使用汞在亚马孙地区引发的食品安全风险。令人担忧的是,该地区的主要蛋白质来源,如果没有控制摄入,可能会因污染而对健康造成损害,”Iepé信息管理计划协调员Decio Yokota强调。
在研究的鱼类中,110种是食草动物,130种是食腐动物,286种是杂食动物,484种是肉食动物。肉食动物,受到最终消费者的更多选择,比非肉食动物的污染水平更高。种类间的比较分析指出,肉食鱼类的污染程度比非肉食鱼类高14倍
高度有毒的汞被非法在亚马孙开展活动的矿工们使用,主要在如Yanomami土地这样的原住民领土中寻找金子。该金属被用来将金子与其他沉积物分开,从而使其“洁净”。
在此过程结束后,汞被倾倒到自然环境中,没有任何保护措施,就在河流中积累,通过水和鱼类的摄入进入食物链。
汞可能导致严重的健康问题,影响神经系统(神经毒性)。由于生物累积的能力,液态金属在体内留存。此外,食物链中的每个层级的浓度都在增加。
考虑到罗赖马州的人口,研究表明,最容易受到汞污染的是育龄妇女,她们可能摄入的汞量达到建议量的8倍,以及2至4岁的儿童,摄入的汞量可能是推荐量的27倍。
“我们面临着一个公共卫生问题。我们知道,对于怀孕妇女,污染是更严重的,因为胎儿可能会出现神经障碍,肾脏和心血管系统的损伤。而儿童可能会出现运动和认知障碍,包括语言和学习过程中的问题。"
"总的来说,这些效应是危险的,往往是不可逆的,症状可能在连续数月或数年的暴露出来。紧急需要制定公共政策来帮助已经受到汞污染影响的人,并采取预防措施,控制使用,”Basta再次强调。
罗赖马州的汞污染在之前的研究中已被确定。其中一个研究就是Yanomami人和Yekuana人的血液和头发样本的研究,其中最重的汞污染是在非接触群体的人身上发现的。
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